Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Go down

Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by HenYai on Fri Mar 12, 2010 3:50 pm

Hôm nay các bạn hãy thử làm món kim chi nhé! Không khó đâu, mà bạn lại còn có thể thưởng thức món ăn mà nhiều người Hàn ăn đó.
4 đến 6 phút chuẩn bị và 10 phút chế biến

Nguyên liệu:

1 cái bắp cải khoảng 350g. 100 ml giấm ăn. 80g muối. 150g hành lá, cắt
khúc cho đẹp mắt. 50g gừng tươi thái chỉ. 2 tép tỏi lớn đập dập. 100g
ớt quả xắt nhuyễn hoặc giã dập (món kim chi không thể thiếu ớt). 80g
đường cát trắng.

Chế biến:

Tách bắp cải thành từng lớp, rửa sạch bằng nước có ngâm chút muối rồi
cắt miếng vừa ăn, để ráo hoặc vắt sơ một lượt cho bớt nước. Cho rau ra
một thau đủ rộng, rắc đều muối và rưới giấm ăn lên trên. Tiếp đến cho
gừng tươi, hành lá, tỏi ớt đường cát vào rồi trộn đều tay cho ngấm. Nhớ
dùng bao tay, vừa trộn đều hơn vừa tránh mồ hôi tay làm hư kim chi. Sau
đó cho vào lọ thuỷ tinh sạch, đậy nắp kín lại rồi cho vào tủ lạnh. Chỉ
sau vài giờ có thể ăn được ngay, đặc biệt món này không ngán và có thể
để được 2 -3 ngày. Sau khi ăn hết bạn vẫn có thể mua thêm ít rau cải để
cho thêm vào. Tuy nhiên, nên cho thêm ít muối, chút đường để rau đậm đà
và không nên dùng lại nước rau này lần thứ 3. Sở dĩ người ta gọi Hàn
Quốc là xứ sở kim chi và đây là món ăn thông dụng cảu tất cả các gia
đình ở đất nước này, dù giàu sang hay bình dân thì một mâm cơm không
thể thiếu vắng kim chi.













moi' post it' ak`, de^~ chung` neo post nua~ nha^^
avatar
HenYai
2 Sao
2 Sao

Lớp : b1
Nữ Birthday : 23/10/1993
Ngày tham gia : 10/03/2010
Tổng số bài gửi : 98

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by MattaELF on Fri Mar 12, 2010 5:37 pm

ex, mới post giữa chừng ngay òi hả, lỡ ai đang làm theo tới đó...., chắc đợi chừng nào post típ mới làm típ we'
avatar
MattaELF
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1 TNH
Nữ Birthday : 03/06/1993
Tính tình : thất thường
Sở thích/Năng khiếu : nghe nhạx, save hình, download video, xem tin tức của Matthew & SuJu ^^
Ngày tham gia : 15/02/2010
Tổng số bài gửi : 221

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by DzuChao on Fri Mar 12, 2010 5:50 pm

cái này hay bây, bữa nào họp lạj làm ăn thử xem
avatar
DzuChao
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1:x TNH
Nam Birthday : 20/10/1993
Tính tình : tùy mọi ng` nghj~
Sở thích/Năng khiếu : vẽ vời, chơi bời, nghỉ ngơi...
Ngày tham gia : 16/02/2010
Tổng số bài gửi : 266

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by Brit Hang on Fri Mar 12, 2010 6:54 pm

ăn cho sặc máu nge zú rolling on the floor
avatar
Brit Hang
2 Sao
2 Sao

Lớp : 11B1 TNH...[Jive Records]
Nữ Birthday : 30/10/1993
Tính tình : hơi bị tưng tưng
Sở thích/Năng khiếu : Collecting Brit's mp3, video, news, pic...All of Britney!
Ngày tham gia : 15/02/2010
Tổng số bài gửi : 65

http://www.britneyspears.com

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by kica_ol on Fri Mar 12, 2010 7:05 pm

chưa ăn Kim Chi nên chưa bik thế nào>....> chỉ bik khi chụp hình nên nói Kim Chi thôi.......! ai bik why?
avatar
kica_ol
2 Sao
2 Sao

Lớp : 11b1
Nam Birthday : 08/10/1993
Tính tình : siêu ngố
Sở thích/Năng khiếu : ăn ngủ nghỉ
Ngày tham gia : 10/03/2010
Tổng số bài gửi : 83

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by DzuChao on Fri Mar 12, 2010 7:06 pm

sock chưa, mắx j` sax máu
avatar
DzuChao
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1:x TNH
Nam Birthday : 20/10/1993
Tính tình : tùy mọi ng` nghj~
Sở thích/Năng khiếu : vẽ vời, chơi bời, nghỉ ngơi...
Ngày tham gia : 16/02/2010
Tổng số bài gửi : 266

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by DzuChao on Fri Mar 12, 2010 7:06 pm

hỏj j` xàm j pé Phượng?=)
avatar
DzuChao
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1:x TNH
Nam Birthday : 20/10/1993
Tính tình : tùy mọi ng` nghj~
Sở thích/Năng khiếu : vẽ vời, chơi bời, nghỉ ngơi...
Ngày tham gia : 16/02/2010
Tổng số bài gửi : 266

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by kica_ol on Fri Mar 12, 2010 8:13 pm

nói từ " Kim CHi" khi chụp hình xem zú, thấy mình đang cừ lên hem
avatar
kica_ol
2 Sao
2 Sao

Lớp : 11b1
Nam Birthday : 08/10/1993
Tính tình : siêu ngố
Sở thích/Năng khiếu : ăn ngủ nghỉ
Ngày tham gia : 10/03/2010
Tổng số bài gửi : 83

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by HenYai on Fri Mar 12, 2010 8:37 pm

den^' doa' hit' rui` hok con` tip' de^~ chung` neo` post tip'
avatar
HenYai
2 Sao
2 Sao

Lớp : b1
Nữ Birthday : 23/10/1993
Ngày tham gia : 10/03/2010
Tổng số bài gửi : 98

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by romeo_minilx on Mon Mar 15, 2010 2:47 pm

hình như Thu Ngân thèm ăn Kim Chi lắm thì phải, bởi dậy mới là người bốc tem đầu tien còn hỏi chỉ có nhiu thôi hả
avatar
romeo_minilx
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1-TNH
Nam Birthday : 31/10/1993
Tính tình : vui thì khùng khùng, buồn thì tưng tưng
Ngày tham gia : 07/03/2010
Tổng số bài gửi : 120

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by chi3iulona on Mon Mar 15, 2010 7:46 pm

chị 3 ko biết ăn kim chi
avatar
chi3iulona
2 Sao
2 Sao

Lớp : 11B1 - Thoại Ngọc Hầu
Nữ Birthday : 16/02/1993
Tính tình : vui vẻ đôi lúc ko giữ đc bình tĩnh
Sở thích/Năng khiếu : ăn, ngủ
Ngày tham gia : 08/03/2010
Tổng số bài gửi : 62

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by MattaELF on Tue Mar 16, 2010 1:30 pm

romeo_minilx đã viết:hình như Thu Ngân thèm ăn Kim Chi lắm thì phải, bởi dậy mới là người bốc tem đầu tien còn hỏi chỉ có nhiu thôi hả
kệ tao
avatar
MattaELF
3 Sao
3 Sao

Lớp : 11B1 TNH
Nữ Birthday : 03/06/1993
Tính tình : thất thường
Sở thích/Năng khiếu : nghe nhạx, save hình, download video, xem tin tức của Matthew & SuJu ^^
Ngày tham gia : 15/02/2010
Tổng số bài gửi : 221

Về Đầu Trang Go down

Re: Mon' Han` Day^^!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bài gửi by Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết